Proteine 100% Whey - contenitore da 2270g

• poco zucchero (Low sugar)
• Senza aspartame
• Senza grassi (Low fat)

• 2,7g - Carboidrati per porzione
• 1,5g - Grassi per porzione
• 23,4g - Proteine per porzione

Confezione scorta 100% Whey Protein - 2270g - gusto Pina Colada

Cosa contiene il frullato 100% Whey Protein di All Stars?

La quota proteica è una combinazione di concentrato di proteine Whey ultrafiltrato e isolato di proteine Whey e, oltre a glutammina, leucina e taurina, contiene anche gli enzimi papaina e bromelina. La polvere è dolcificata con edulcorante e contiene aromi per un gusto particolarmente naturale e delizioso.

Proteine Whey - la produzione:

La lavorazione della materia prima, il siero del latte, è determinante per la qualità delle proteine Whey. Si utilizzano metodi di produzione speciali, di norma il «processo di ultrafiltrazione», che non sottopone le proteine al trattamento termico e quindi non le danneggia.

Con speciali filtri ceramici, dal siero del latte vengono eliminati i grassi e il lattosio. In una fase successiva, la polvere viene istantaneizzata mediante essiccazione a spruzzo, così da evitare la formazione di grumi quando viene sciolta nei liquidi. Un integratore di proteine Whey di alta qualità si riconosce, tra l'altro, dalla rapidità e completezza con cui la polvere si scioglie nei liquidi.

Una proteina Whey ultrafiltrata è considerata la proteina del siero del latte di qualità più elevata, perché il delicato processo di lavorazione preserva le numerose proteine naturali presenti nel siero del latte (alfa-lattoalbumina, beta-lattoalbumina, glicomacropeptide e immunoglobuline).

Whey-Protein - Valore biologico:

Tra i vari metodi per determinare la qualità delle proteine, le proteine Whey si distinguono rispetto ad altri tipi di proteine. Il Protein Efficiency Ratio (PER) e il valore biologico (VB) indicano quanto efficacemente una proteina alimentare può essere trasformata in proteine dell’organismo. Il PER delle proteine Whey supera nettamente quello di altre proteine singole. Per determinare il valore biologico, le proteine dell’uovo intero fungono da proteina di riferimento con un VB pari a 100. Con un valore di 104, le proteine Whey presentano il valore biologico più alto tra tutte le materie prime proteiche.

Oltre a un PER elevato e a un alto valore biologico, le proteine Whey si distinguono anche per l’elevato contenuto di aminoacidi a catena ramificata (BCAA = L-Valina, L-Leucina, L-Isoleucina), che costituiscono circa un terzo delle proteine muscolari. Soprattutto durante la fase di recupero è necessario assumere grandi quantità di questi aminoacidi. Le proteine Whey sono quindi ideali per l’apporto proteico subito dopo l’allenamento.

Perché scegliere 100% Whey Protein di All Stars?

Lo shake preparato con 30g di proteine in polvere 100% Whey e 250ml di acqua o 300ml di latte apporta circa 115kcal, solo circa 2g di carboidrati (di cui circa 1,5g di zuccheri) e meno di 2g di grassi. In compenso, fornisce ben 22-24g di proteine e più di 5g di BCAA per porzione. Con i nuovi gusti aggiuntivi Lemon-Lime Cheesecake, Chocolate Coconut e Salted-Caramel, All Stars offre ancora più varietà per l’apporto proteico quotidiano.

Lo shake è ideale da consumare prima dell’allenamento, al termine di una sessione di allenamento intensa o come spuntino ricco di proteine da distribuire nell’arco della giornata. Grazie al suo basso contenuto calorico, si adatta a numerosi regimi alimentari, sia ipocalorici sia con l’aggiunta di carboidrati come Weight Gainer.

Aminogramme-Whey-100-pdf